Heerlijk uit eten bij Restaurant De Kriekel

Restaurant de Kriekel

"Lekker vooraf"

• TAPAS PLANK VOOR 2 PERSONEN vers afgebakken brood met aioli, tomaten tapenade en baba ganoush, droge worst, Spaanse ham, olijven, zongedroogde tomaat, kaas en huisgemarineerde zalm ^€22,⁵⁰
• BROODPLANKJEVers afgebakken brood met aioli en tapenade ^€5,⁰⁰

Soepen

• BISQUEbisque van Stellendamse garnalen, jus d’ orange en munt^€9,⁵⁰
• GEVOGELTEBOUILLON een bouillon van gevogelte met pulled chicken, preiringen en bieslook^€7,⁵⁰
• POMODORISoep van tomaat | pesto | crouton ^€6,⁵⁰

Lekker voor erbij

• AMBACHTELIJKE FRITES ^€3,⁵⁰
• GEMENGDE SALADE ^€5,⁵⁰
• in tempura gebakken groenten^€6,⁵⁰
• KRUIDIGE ROSEVAL AARDAPPELEN ^€4,⁵⁰

Plates

• FLETCHER BURGER Oude kaas | gekarameliseerde uitjes | bacon | tomaat | jalapeño peper ^€16,⁵⁰
• KIP SATÉ Spies van gemarineerde gildehoen | kroepoek | atjar | krokante uitjes | satésaus^€16,⁵⁰

Voorgerechten

• ZALM huisgemarineerde zalm met een krokantje van olijf en mosterd- dillesaus ^€12,⁵⁰
• AARDPEERsalade met geroosterde aardpeer, wortel, venkel en kruidenolie ^€10,⁵⁰
• CARPACCIODungesneden rundermuis | zongedroogde tomaat | Grana Padano | pittenmix | truffelcrème ^€12,⁵⁰
• GEITENKAASgebrande geitenkaas met kapperappel, zoet- zure biet en tomatensalsa^€10,⁵⁰
• SERRANO HAM salade met Serranoham, zongedroogde tomaat, mesclun en acieto stroop ^€10,⁵⁰
• VITELLO TONATO dun gesneden kalfsmuis met gedroogde ansjovis, rucola en tonijncrème^€12,⁵⁰

Hoofdgerechten

• GNOCCHIgnocchi met roergebakken seizoensgroenten en salie beure noisette^€19,⁵⁰
• KABELJAUWin de oven gegaarde kabeljauwfilet met paprikarisotto, Serranoham, kruiden amandelkorst en een noilly prat saus^€21,⁵⁰
• NICE 2 MEAT UVlees van de dag, uw gastheer/gastvrouw informeert u graag!^€21,⁵⁰
• NICE 2 SEA UVis van de dag, uw gastheer/gastvrouw informeert u graag!^€21,⁵⁰
• PARELHOEN gebakken parelhoender suprême met crème van bataat, Shanghai paksoi, zuurkool kroketje, en een calvados-rozijnen saus^€21,⁵⁰
• RISOTTOpaprikarisotto met paddenstoelen chips en een groentetuintje ^€19,⁵⁰
• TOURNEDOS gegrilde tournedos met gnocchi gebakken in chorizo olie, vergeten groenten in tempura beslag en een sjalot knoflook saus^€27,⁵⁰

Desserts

• ANANAS gemarineerde ananas met chocolade schotsen, hangop en framboos sorbet^€8,⁵⁰
• DAME BLANCHEvanille-ijs, bananenbrood, kletskop van chocolade, warme chocoladesaus en slagroom^€7,⁵⁰
• KAASPLANKdiverse binnen- en buitenlandse kazen, rozijnenbrood en appelstroop^€14,⁵⁰
• KOFFIE MET LEKKERS koffie naar keuze met bonbons, bananenbrood, kletskop en brownie • Voor een buitenlandse koffie +4,50^€8,⁵⁰
• TIRAMISUambachtelijke tiramisu met mokka roomijs^€8,⁵⁰